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Teresa很喜歡看別人的美食部落格

看到想吃的又會想動手做

上次在MASAの料理ABC看到了這個咖啡jelly

感覺好新鮮又好玩 所以就動手試了一試

因為做法很簡單 所以Teresa沒有依食譜份量去做

想查看原食譜的話請scroll all the way down喔！

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材料

咖啡 適量

魚膠粉 約4茶匙

牛奶 適量

熱水 適量

 

做法

1) 先隨個人口味煮咖啡。（可加糖或不加）

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2) 在煮咖啡的時候，將魚膠粉用熱水開勻。

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3) 取約1/4煮好的咖啡和魚膠水混合，再和剩餘的咖啡倒入杯子中混合。

用保鮮膜封好放進冰箱（下層）3-4小時。

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4) 加入牛奶就可以食啦～～～~

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原食譜：http://www.masa.tw/%E7%B0%A1%E5%96%AE%E6%B8%9B%E8%82%A5%E9%A3%9F%E8%AD%9C/%E9%BB%9E%E5%BF%83%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E9%A3%B2%E5%93%81-%E7%B0%A1%E5%96%AE%E8%B6%85%E7%88%BD-%E7%BE%8E%E5%91%B3%E5%92%96%E5%95%A1jelly.html

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